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初ベーグル

こんにちは!
私の住んでいる地域は朝から雨が降りそうで降らない、ややこしい天気。
まだ雨が降っていないので、洗濯物が乾いてほしいと思い外干し中です


昨日初めてのベーグル作りに挑戦しました
ホームベーカリーを入手したのに作るのは食パンオンリー。
だって食パンは材料投入すれば全てホームベーカリーにお任せ
香ばしい匂いがしてきたと思えば焼き上がり〜で簡単なんです!!
でも違うのも作ってみたい
ってことで第1段としてベーグルにしました。


発酵させてから茹でるのがなかなか面倒な作業でしたが
なんとか完成しましたよ〜


NEC_0461.jpg


作ってみると案外簡単です。
お店のと比べると焼き色にはムラがありますが・・・


NEC_0462.jpg


味はGOOD
モチモチ感がたまらないベーグルです。
今日の朝食には玉子とレタスをはさんでいただきました〜


成功すると楽しくって次は何にしようか考えてるところです。


全然話変わりますが、パパが買ってきてくれたローソンプレミアムロールケーキ
新しい味が出てました!!!!!


NEC_0463.jpg


定番のチョコ味と大好きなコーヒー
甘すぎないコーヒークリームとサクサクのマカダミアナッツが生地に入っていてとっても美味しかったです


春の期間限定かな??
かなりオススメですよ〜

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花束のサプライズ!!

こんばんは〜

みさきとパパは仲良く就寝

久しぶりにママのブログタイムです。

さてさて今日は3月16日はというと、”付き合い始めた日”なんです
もう8年??になります。
パパはすっかり忘れてると思ってたらステキなサプライズ
みさきと朝からお出かけして帰ってきたら可愛い花束をみさきが渡してくれました
2人で花を摘んできてくれたらしいです。笑


NEC_0459.jpg


ガーベラ、カーネーション、薔薇、ラナンキュラスなどなど私好みの花束にテンションアップ!!!!!
女子はいつでも花束は貰うと嬉しいですよね〜

パパ、みさき ありがとう
そしてこれからもよろしく



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フレンチのランチ

こんにちは〜。

昨日は”ひなまつり”でしたね!!

和歌山からじぃじとばぁばがお土産をいっぱい持って遊びに来てくれました
みさきはごきげんな1日でしたよ


お昼はみんなで近所のフレンチレストランへ
みさきがいるとなかなか行けないのですが、子供OKなお店ということで行ってきました。


オードブル、メインは4種類の中からチョイス

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オードブルはみさきも食べれそうな”キッシュ”を選びました。
お野菜たっぷりで満足な1皿です。


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私はメインは”鴨ロース”にしました。
こちらもボリュームたっぷり!!!
ソースが美味しくてパンにもよく合いました。

パパと父は”牛フィレ肉

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と〜っても柔らかいお肉だったそう。


そして母は”厚切り豚肉

NEC_0440.jpg

厚切りなだけあってかなりボリューミー!!!!!
この豚肉の下にはたっぷりのほうれん草が隠れてました。


みさきはというとどのお肉も分けてもらい、添えられている野菜をパクリ。
そして別で頼んだ”人参のポタージュ”とパンを美味しそうにパクパク食べてました


そしてそして最後のお楽しみは・・・デザート

パパと母は”いちごのムース

NEC_0442.jpg


父と私は”ガトーショコラ

NEC_0441.jpg

濃厚なチョコレートとコーヒーで幸せ〜〜〜〜〜


みさきもマンゴーのアイスにいちごムースをもらってご満悦


5人とも満腹になって帰宅しました

いい”ひなまつり”になりました〜。

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実家から”桃の花”を切ってきてくれました。
今年はかわいい花が咲いてます


もちろん前日には”ちらし寿司”作りましたよ〜。

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みさきの”ひなまつりプレート”です
菱餅のケーキ風に盛り付けしてみました。
分かりにくいですが、1番下はほうれん草を混ぜてグリーンに
真ん中は普通のちらし、
そして1番上は白いご飯に桜でんぶを混ぜてピンクに
錦糸卵とブロッコリーとエビはフルーツに見立てて完成
完食してくれました!!
がんばって作ってよかった〜自己満足です。笑



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ケーキ作り♪

こんにちは!
暖かくなったと思っていたのにまた冬に逆戻り
今日は寒いですね。。。


さてさて明日は女の子の日、”ひなまつり”ですね〜
明日は実家から父母が来てゴハンを食べにいく予定なので、
我が家は今晩”ひなまつりパーティー


昨年はみさきがまだ離乳食でしたが、今年はちらし寿司を食べてくれるかなぁ・・・
と思って作る予定です。
その前にまずはケーキを作りました!!
スポンジケーキは昨日の夜に焼いて冷ましておいたので今日はデコレーション
みさきと一緒に飾り付けしようと思ってたら昼寝。。。
なので昼寝している間にチャチャチャと完成させちゃいましたよ


NEC_0434.jpg

たっぷりのいちごとブルーベリーを使ったその名も”ママ特製ベリーベリーケーキ”です!!!!!
ってそのままですが・・笑

始めてにしてはなかなか上出来

小さい頃、誕生日などイベントになると母と一緒にケーキ作りをしたのを思い出しました。
来年は一緒に作ってもらえるかな〜


上から見た感じ

NEC_0435.jpg


真ん中のいちごはスポンジと組み合わせて”お内裏様とお雛様”にしてみました。

NEC_0433.jpg


まだみさきに生クリームをあまり与えていない私。
いつもケーキはスポンジのみ。
なのでホイップは豆乳入りのものを使ってみました。

NEC_0432.jpg


豆乳を使っているので、ほんのり豆腐の味がします。
それだけでなんだかヘルシーな感じ。


お次はちらし寿司作り〜
ケーキ風ちらしに挑戦です


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ダイエットDVD

こんにちは。
またまたいつもの1週間の始まり〜です


昨日のお昼に
「なかなか痩せない・・・お腹・・・」
と1人ぼやいてると
ビリーしたらいいやん!」
とパパが一言!!!!!


それは何年も前に行った二次会で当たった景品。
その当時すご〜く話題だった”ビリーズブートキャンプ”です

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NEC_0430.jpg



かなりハードなため未だ7日間続けてやったためしなしです。。。


とりあえずお腹の贅肉撃退に効きそうな”腹筋プログラム”を選択。


やりはじめること数分・・・全身悲鳴をあげ始めました・・・苦笑
30分がんばりました


毎日続けると効果はでるのか?????
ってことで今日も朝から無理のない30分試しました


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Author:みさきママ
5か月の娘のママをしています♪
毎日、子育てに家事に大変ですが、暇を見付けて更新していきますね。

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